Bài viết về ẩm thực - Đất Nước Ý

Cà chua đến từ châu Mỹ, nhiều món kinh điển mới có từ thế kỷ 20, và câu chuyện về chiếc pizza mang tên hoàng hậu thì còn đang tranh cãi.

Mì ống khô miền nam và mì trứng tươi miền bắc là hai thứ khác nhau về nguyên liệu, không chỉ khác hình dáng.

Món mà thế giới gọi là món Ý thường là món của một vùng cụ thể, và vùng bên cạnh có khi chưa từng nấu nó.

Người Ý có hẳn một từ cho việc yêu quê mình tới mức coi thường làng bên — và nó giải thích rất nhiều thứ.